L'Brassa
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Portobello con block de foie y reducción Pedro Ximénez
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Pulpo brassa pata L
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Pulpo brassa pata M
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Pulpo brassa pata XL
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Queso provolone con mermelada
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Rodaballo con ajete y piñones
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Secreto de cerdo ibérico
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Sepia plancha
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Solomillo de cerdo ibérico
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