Nuestras elaboraciones calientes
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Alcachofas con foie, queso parmesano y jamón ibérico
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Baos madrileños rellenos de calamar y alioli negro
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Buñuelos de bacalao con mahonesa de soja y crema de pimiento
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Callos de Bacalao
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Cazuela de gambón con pan bao y ali oli de almendra (min. 2 pers)
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Coca de burrata, queso azul y anchoa del cantábrico
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Delicia de queso de cabra y foie con confitura de tomate
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Empanadillas japonesas con salsa casera del chef (6 ud)
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Langostinos al whisky
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